Il Tirreno

PONTEDERA. Un guasto improvviso al contatore elettrico e il ristorante “Wok d’Oriente” resta al buio. I clienti, circa una novantina di persone, continuano a cenare grazie alle luci d’emergenza. Ma quando arrivano alla cassa trovano una piacevole sorpresa: la cena è gratuita. La offrono i gestori, alcuni giovani di origine cinese, che si scusano per il disservizio. Bravi davvero. Un esempio della tipica ospitalità orientale.

«Non potevamo fare diversamente – dice Haihai Chen, per tutti Luca, 26 anni –. C’era stato un disservizio e abbiamo pensato di scusarci con i clienti in questo modo». Le reazioni? «La persone sono rimaste soddisfatte, hanno ringraziato e c’è chi ha promesso di ritornare presto».

L’atto di cortesia sarebbe finito lì se uno dei clienti non avesse commentato l’episodio su Facebook, intenzionato a ringraziare i gestori.

«A cena in un ristorante orientale. Mangi a buffet, quanto vuoi e cosa vuoi per 18,50 euro (escluse le bevande, ndr). C'era il locale pieno, ma ecco che, a mezza cena, va via la luce – racconta Francesco Giorgione –. Noi continuiamo a mangiare anche perché le tante e forti luci di emergenza ci permettono di farlo. Continuiamo a mangiare quanto vogliamo e quello che vogliamo. Ci dirigiamo verso la cassa e ogni singolo cameriere che incrociamo ci chiede scusa per l'inconveniente, il barman ci chiede scusa, il direttore di sala ci chiede scusa. E, per il solo fatto che era andata via la luce, arrivati alla cassa, ci dicono che la cena non ci costerà nulla, né a noi, né alle decine di persone che erano nel ristorante. Insistiamo, ci sentiamo sinceramente anche un po' a disagio, ma loro sono irremovibili». Cena gratuita: restano fermi sulle loro decisioni. L’episodio si presta a tante considerazioni: «Non capita tutti i giorni di trovare commercianti o ristoratori così gentili».

Ieri mattina, dopo l’inconveniente serale, nel ristorante orientale gli elettricisti si sono messi al lavoro per riparare il guasto. Il ristorante ha aperto (per pranzi e cene) all’inizio di dicembre, nella zona de La Bianca. Dà lavoro a più di dieci persone e sta cercando di farsi conoscere. «Il guasto ci ha colto di sorpresa e non abbiamo voluto penalizzare i clienti», continua Luca, che da 17 anni vive in Italia.

A quanto pare la cena gratis è stata gradita: un bell’imprevisto di fine anno.

Sabrina Chiellini

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