Il Tirreno

PONTEDERA.

Il pane è per tutti. Questo è lo slogan che accompagna l’originale iniziativa del panificio Carusotto in via Salvo D’Acquisto a Pontedera. In seguito alla forte crisi economica,la necessità di garantire l’alimento primario a tutte le persone è stata interpretata al meglio dai titolari del negozio. Dopo le 17, tutti i giorni, il pane e la schiacciata possono essere acquistati a metà prezzo.

«Abbiamo deciso di imboccare la via della solidarietà – spiega Luigi Carusotto – come unica alternativa ad un momento che sta mettendo a dura prova le tasche dei nostri clienti e non solo. Il pane non può mancare sulla tavola degli italiani e se possiamo fare qualcosa affinché questa tradizione non si interrompa lo facciamo ben volentieri».

La risposta dei cittadini non si è fatta attendere ed in poche settimane la quantità di acquisti pomeridiani è notevolmente cresciuta. Ad usufruire dell’offerta sono soprattutto anziani che in questo modo evitano di gravare ulteriormente sulla loro pensione. La signora Gaetana, moglie del signor Carusotto, ci racconta un simpatico siparietto avvenuto qualche giorno fa: «Mancavano dieci minuti alle 17 ed un signore di una certa età è entrato in negozio. Una volta all’ingresso ha esitato un attimo prima di parlare, quindi gli ho chiesto cosa desidarasse. Mi ha risposto che stava aspettando l’ora della promozione per acquistare un pezzo di schiacciata. Io e mia figlia – continua la donna– abbiamo subito servito il cliente dicendogli che non era necessario attendere per così poco tempo. Sono momenti come questi che raccontano meglio di qualunque altra cosa la condizione difficile in cui versano molte persone».

La solidarietà della famiglia Carusotto non si ferma ai beni di prima necessità e si allarga anche alla colazione e al pranzo: «Con una colazione completa si potrà ricevere in omaggio un ulteriore pezzo dolce. All’ora di pranzo, invece, con un pasto sarà offerta anche una bevanda. I nostri sforzi sono notevoli e sono mirati interamente ad aiutare le famiglie ed i lavoratori che scelgono il nostro locale».

Il segnale che arriva dall’iniziativa è tanto lodevole quanto allarmante.

«La nostra – dicono i coniugi Carusotto – non è semplice pubblicità. Troppo spesso si guarda soltanto all’aspetto economico tralasciando il sentimento di condivisione che non dovrebbe mancare mai, soprattutto in tempi come questi. La nostra intenzione è quella di mantenere i costi ribassati nel pomeriggio ancora a lungo. Nella speranza che un giorno tutti abbiano denaro a sufficienza per acquistare un semplice pezzo di pane».

Tommaso Silvi

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