Il Tirreno

 VOLTERRA. Non solo aiuti per costruire barriere contro i lupi. Nel settore della pastorizia arrivano dalla Provincia anche risorse per la salvaguardia delle specie autoctone. «La debolezza contrattuale degli allevatori va sostenuta sia con azioni mirate, che attraverso la costruzione del sistema logistico locale che riorganizzi la filiera, ponendola quale elemento centrale da riaffermare nella programmazione, a partire dai piani regionali», spiega l'assessore Sanavio.  Per questo sono stati stanziati fondi per la tutela e l'adesione a marchi storici come l'agnello nero e bianco toscano e quello pomarancino. Tra i progetti provinciali per l'agricoltura sono stati inseriti l'organizzazione della rassegna dei prodotti zootecnici pisani e il sostegno al settore ovino con sistemi di rintracciabilità dei capi. Soddisfazione arriva dalla Coldiretti. «È importante riscoprire i marchi tradizionali - spiega il direttore Ascole - tanto più che queste razze possono rivitalizzare il territorio». J.P.