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la storia
Tutte le bontà della Toscana, la scommessa di Tommaso
Alessandra Tuci
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Tommaso Pasquinelli nel suo negozio in via della MadonnaDi ritorno da una lunga permanenza all’estero, il giovane imprenditore e la moglie hanno aperto «Radici italiane», vetrina di gastronomia doc in via della Madonna
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PISTOIA. “Radici italiane. Il gusto di scoprire bontà”. Non è solo il nome del suo negozio, la sua creazione frutto di una lunga esperienza all’estero, ma anche lo slogan di ciò che è racchiuso dentro quelle quattro mura in via della Madonna 7.
Tommaso Pasquinelli, 36 anni, è tornato in Italia – dopo aver vissuto diversi anni a Buenos Aires – proprio con l’idea di aprire un ne...
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