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Romy Betti e i suoi piatti “speciali”: «Consegne a domicilio per chi è celiaco»
Valentina Vettori
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Romy Betti all'opera (Foto Gori)L’esercente ha aperto la paninoteca “Grazie Rosa” un anno fa: non potevo fermarmi dopo averci investito i risparmi
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AGLIANA. «Ogni giorno ricevo gli ordini, cucino i piatti, li confeziono come previsto dalle norme di sicurezza e poi salgo in macchina e parto con le consegne a domicilio. Faccio tutto da sola, è piuttosto dura, ma è l’unico modo per continuare a lavorare. E, soprattutto, garantire un servizio a tutte le persone che hanno necessità di mangiare i prodotti senza glutine e senza lattosio che, già ...
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