Il Tirreno

PISTOIA. Sono ancora in corso accertamenti sulla vicenda, per nulla chiarita nonostante sia trascorso qualche giorno, dei malori alla scuola elementare di Ramini. In mano a Comune, Asl e alla dirigente scolastica dell’istituto comprensivo Raffaello, Patrizia Tesi, c’è il dato di fatto che mercoledì mattina 24 alunni di seconda e di terza del plesso di Ramini erano assenti. Da quanto riferito dai genitori, attraverso riscontri fra di loro, l’assenza è dipesa da un sintomo comune che avrebbe colpito tutti i bambini: una forma di gastroenterite occorsa durante la notte, principalmente sotto forma di vomito. Sempre i genitori hanno individuato come possibile causa un formaggio pecorino fresco che faceva parte del menù della mensa. Circostanza questa rafforzata dal fatto che altri bambini non hanno mangiato il formaggio e non si sono sentiti male. «Stiamo cercando di capire cosa può essere successo - dice la dirigente Patrizia Tesi - anche attraverso riscontri con le assenze in altre scuole, visto che il menù della mensa è uguale per tutti. Da quel che abbiamo appurato finora sembra che a sentirsi male in modo numericamente così rilevante siano stati solo gli alunni di Ramini, peraltro già rientrati quasi tutti in classe dopo un solo giorno di assenza. Dobbiamo basarci su elementi di valutazione partendo da dati oggettivi». L’Asl dal canto suo sta compiendo indagini epidemiologiche, mentre dal Comune ricordano che martedì scorso il menù servito dal gruppo di imprese che si occupa della refezione, capeggiato dalla Ristorart di Agliana, era lo stesso per 2.628 alunni di tutte le scuole pistoiesi. «Hanno mangiato pasta all’olio, pecorino, carote filè e una pera - fanno sapere dagli uffici - però i malori si sono avuti solo per quei ventiquattro bambini. Abbiamo anche verificato le schede di valutazione sulla qualità del servizio refezione, che ciascuna scuola può compilare quotidianamente: quelle che ci sono arrivate non riscontravano nessun problema. E’ una possibilità facoltativa, infatti a Ramini la scheda non è stata compilata. Ma per esperienza sappiamo che proprio quando c’è qualche problema le scuole non mancano mai di compilare la scheda». Dal Comune tendono ad escludere che vi possa essere un nesso causale immediato fra il cibo della mensa e i malori. Potranno essere solo le indagini dell’Asl a stabilire se si sia trattato di una piccola epidemia di gastroenterite para-influenzale, di una coincidenza o, come ipotizzano i genitori, di una lieve intossicazione dovuta al formaggio fresco servito a mensa. Nell’attesa di conoscere la causa degli attacchi di vomito, la circostanza che 24 bambini della stessa scuola si sentano male tutti insieme nella stessa notte è davvero singolare.

Francesco Albonetti