Il Tirreno

PISTOIA. Si conclude domenica 25 alle 21, negli spazi della Cattedrale e del Centro Fiere di Pertini, la terza edizione di Arts & Crafts. Alla fiera, iniziata giovedì 22 e promossa da Confartigianato e Cna di Pistoia, hanno aderito numerose aziende di artigiani provenienti da tutta la Toscana del nord che, con i loro articoli e le loro dimostrazioni, hanno aperto una finestra su una realtà poco conosciuta.

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«Gli incontri che abbiamo organizzato – spiega Alessia Icolari, titolare del Laboratorio – hanno permesso di avvicinare le persone a una realtà poco conosciuta, quella della produzione artigianale. In molti hanno seguito con interesse i nostri laboratori, compresi i più piccoli».

Se giovedì e venerdì l’affluenza di visitatori si è rivelata assai bassa, da sabato i locali della fiera sono stati popolati da famiglie e giovani coppie, nonché da studenti interessati al mondo della bioedilizia e della domotica.

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Il numero minore di aziende coinvolte rispetto le edizioni passate ha permesso inoltre agli espositori di poter meglio dialogare con i visitatori, nonché ai clienti di potere spostarsi più agevolmente tra i banchi d'arredo e articoli di moda, tra gli spazi dedicati alle dimostrazioni e quelli dedicati al ristoro, come il giardino naturale nel centro della Cattedrale, realizzato dall’Associazione dei vivaisti.

Non manca però chi si lamenta del costo degli stand, che colpisce principalmente le piccole aziende: «Questo è il primo anno che partecipiamo all’iniziativa – afferma Roberto Buffolino, proprietario della Stickhouse – e a mio parere il costo per lo stand all’interno della fiera è troppo alto. Le aziende dovrebbero essere aiutate ed invogliate ad investire, a prendere parte a questo tipo di eventi, non essere penalizzate con prezzi così eccessivi».

Tra le dimostrazioni non mancano quelle culinarie di cake design, creazioni di torte simili ad opere d'arte, e quelle legate al mondo dell'estetica. Previste per questo pomeriggio dalle ore 15,30 quelle di acconciatura da giorno e make up da sera.

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Sempre per oggi inoltre è prevista la presentazione del tanto atteso Columbian woman’s coffee project, il progetto di alta sostenibilità che vede coinvolte le donne nella raccolta dei chicchi di caffè.

Giornate positive dunque per la fiera, che mira a divenire il punto di riferimento per tutta la Toscana del nord, che nonostante gli alti e bassi dei primi giorni ha attratto molti visitatori e organizzato svariati incontri, uno dei quali quello previsto con l’Ordine degli Architetti di Pistoia sui grandi temi di comfort, sicurezza ed efficienza dell’abitazione.