Il Tirreno

CUTIGLIANO. Si alza il sipario questa mattina sull’edizione numero 17 della Rassegna micologica, a Cutigliano. Oggi e domani, il protagonista assoluto sarà il fungo, quello per eccellenza, il porcino, ma anche tutte le altre specie, commestibili e non, studiate, analizzate sia sotto l'aspetto scientifico che per la delizia del palato. Mostre, mercatini, percorsi enogastronomici, menù dei ristoranti dove il fungo non potrà mancare.

Si comincia questa mattina alle 9 con l'escursione micologica nella Foresta Biogenetica, con ritrovo a La Pianaccina, a Pian di Novello, con l’Associazione Agaricwatching. Nel pomeriggio allestimento e apertura della mostra micologica nella sala consiliare. Domani, invece, dalle 10, mercatino per le vie e apertura della mostra micologica nella. In contemporanea, nella sala consiliare del Palazzo dei Capitani, convegno dal titolo “I funghi di Cutigliano e Abetone”, a cura dei micologi Daniele e Massimo Antonini. Quindi, il saluto del console regionale del Touring club italiano Gianluca Chelucci, in quanto domani sarà anche con la Giornata delle Bandiere arancioni del Tci: e Cutigliano è tra i Comuni Bandiera arancione e ormai da molti.

Le iniziative che Cutigliano offre, con la collaborazione delle Pro Loco di Cutigliano e Pian degli Ontani e del Museo della Gente dell’Appennino pistoiese, cercano di accontentare un po’ tutte le richieste: storia, cultura, natura, tradizioni, gioco. Domenica, la Rassegna micologica proseguirà dalle 12.30 con l’apertura del percorso gastronomico a base di funghi (15 euro a coupon), e alle 17 si concluderà con la premiazione del cesto più coreografico, del fungo più raro e del fungo più spettacolare. A seguire, la premiazione del “Concorso delle vetrine”.

Carlo Bardini