Il Tirreno

PISTOIA. Chi è già in ferie. E chi non ci andrà. Perchè non si hanno soldi per il mare oppure si preferisce restare aperti per incassare qualcosa.

Girando per Pistoia e dintorni l’ìimpressione è che molte attività partiranno per le ferie ma solo da sabato prossimo per godersi pochissimi giorni di relax. E poi rientrare per un settembre che si attende molto difficile.

Ma in questi giorni non facili per il commercio ed in generale per il centro storico, c’è chi ha deciso di investire ed aprire.

E’ il caso del duo Voronoi, noto pub-ristorante della Sala e la gelateria Mani di viale Adua.

In questi giorni stanno terminando i lavori nel fondo a fianco del battistero che per lungo tempo vide in vetrina i gioielli di Fabiani, nome molto noto della oreficeria toscana.

Voronoi e Mani dovrebbero aprire a giorni un locale all’esterno dai toni vintage e all’interno invece fra il minimalista ed il metropolitano.

Intanto grandi manifesti annunciano l’apertura. In ogni caso il passo della gelateria Mani era quasi prevedibile. La proprietà ha acquisito grande visibilità partecipando a grandi manifestazioni sul gelato e sul gusto in tutta Italia. A questo punto era quasi obbligato a sbarcare nel centro storico con i suoi gelati dalla materia prima garantita e dop (dal pistacchio di Bronte alla Nocciola tonda gentile del Piemonte.

La banca. In centro storico a breve aprirà anche una nuova banca. In via degli Orafi dove già aveva uno sportello apre la Banca di credito cooperativo di San Pietro in Vincio, La Vbanca va a sistemarsi nei grandi locali dove si trovava la libreria Edison.

Il fondo era vuoto da tempo, la banca viene così a togliere un a bruttura da una strada stategica del centro.,

D’altra parte, come è noto a tutti, la catena di librerie Edison ha chiuso ovunque, a partire dalla sede centrale di Firenze.

Scommesse. Le sale slot e i centri per scommesse spuntano come funghi. Molti fanno pretso anche a chiudere perchè, come si dice, alla fine non ce n’è per tutti.

Intanto però la Snai, storico centro di scommesse, aprirà un nuovo punto vendita poco prima della rotonda di via Macalle, non lontanissimo dalla Questura.

A questo riguardo da segnalare che una sala slot sta aprendo in questi giorni a Monsummano.

Nei giorni in cui i circoli Arci stanno lavorando per eliminare le macchinette mangiasoldi dalle loro strutture.

Ristoranti. Anche i pubblici esercizi sono a centro di una sorta di tempesta perfetta. Aprono, chiudono, cambiano gestione in un tourbillon che non crediamo non lasci strascichi (a partire dalla merce non pagate).

Il primo agosto a Serravalle ha aperto una nuova pizzeria. Si chiama «Il Tugurio11» e ha rilevato il vecchio fondo di un locale che è stato anche ben frequentato per un certo periodo, ovvero Il Mostro del Lago.

Ad aprire la pizzeria Il Tugurio sono Emanuele Pagano e Rosa Baiano, protagonisti a suo tempo di una edizione del Grande Fratello. Naturalmente l’edizione numero 11, da qui il nome del locale.

Lui è di Prato, lei arriva da Napoli: pensano veramente in grande per rilanciare il locale.

Anche perchè Serravalle sta recuperando attenzione. Dopo lo sbarco, un paio di anni fa, del ristorante Sciatò, è stata la volta – poche settimane fa – dell’apertura all’ombra della rocca della gelateria (ma anche bar) Iannini, una vera istituzione pistoiese che dichiara di trovarsi molto bene a Serravalle. Ora questo nuovo locale. Speriamo che serve a far rivivere un paese molto bello.