Il Tirreno

Pistoia

Una guida per scoprire gli artigiani storici

di Eleonora Ferri e Corrado Benzio
Una guida per scoprire gli artigiani storici

Dai pellicciai alle botteghe del gusto. Segnalati anche i prodotti del monastero delle Benedettine

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PISTOIA. Anche nella nostra città, sono molte le saracinesche abbassate di negozi e botteghe che hanno chiuso i battenti. Ma altrettante sono quelle botteghe artigiane che resistono, e che fra arte e mestieri portano avanti una preziosa tradizione made in Pistoia.

E' proprio guardando alla valorizzazione di queste realtà che è nata "Fatto per te": una guida che raccoglie, elenca e descrive 39 attività dell'artigianato pistoiese ubicate nel centro storico che hanno aderito a questo progetto, destinata al turismo ma anche ai cittadini. Questo compendio delle botteghe artigiane è stato realizzato da CSA Pistoia e promosso da Confartigianato e Cna pistoiesi, con il contributo della Festa della Toscana 2012 e la collaborazione di comune e provincia di Pistoia. "Fatto per te" propone un percorso attraverso prodotti preziosi, raffinati e mestieri antichi: una piccola guida (con tanto di cartina della città e brevi descrizioni anche in inglese) alle 39 botteghe artigiane del centro cittadino pistoiese, di cui 24 imprese dell'artigianato artistico e tradizionale e 15 dell'artigianato alimentare.

«E' un lavoro fatto bene e semplice - commenta l'assessore comunale alle attività produttive, Tina Nuti - e oggi sappiamo quanto sia importante avere strumenti di facile consultazione, soprattutto per il turismo».

La guida (graficamente un po’ fanè) raccoglie botteghe artigiane aperte da poco, come per esempio quella di Gianna Beneforti in piazza San Bartolomeo, ma anche realtà che mantengono tradizioni storiche del territorio, come il monastero delle Benedettine.

«Pistoia ha una lunga storia e tradizione di botteghe artigiane - spiega Simone Balli, presidente di Confartigianato Pistoia - una delle aziende raffigurate in questo libretto è il monastero delle Benedettine, e i prodotti che produce (a partire dal rosolio) sono una delle testimonianze di come dal Dopoguerra si sia mantenuta la tradizione».

Inoltre, in fondo alla guida è riportato il marchio Pistoia Original Tuscan, sinonimo della qualità di ciò che viene prodotto su questo territorio, e nel quale possiamo iniziare a riconoscerci».

Sono 6mila le copie stampate di "Fatto per te" che verranno distribuite gratuitamente presso le attività ricettive del comune di Pistoia, presso le strutture comunali, nelle botteghe e in varie attività commerciali.

«Con la realizzazione di questo progetto diamo un segnale di quella che è l'arte del fare pistoiese - afferma Aldo Piantini, presidente di CNA Pistoia - e vogliamo dare l'opportunità a chi visita Pistoia di conoscere queste realtà artigiane, che hanno sempre bisogno di essere valorizzate».

Ecco le aziende segnalate dalla guida: Alchimie, Arcanàmi, Art’Desia, Arté, Artificis Officina, Biagini Nicola, Bottega Creativa, Ceramiche Della Robbia, Fabbricatore Michele, Galleria Vannucci, Jenny D’Alessio Art, Laboratorio Orafo Artigiano, Lampadani, L’artigiano del tempo, Mt Creazioni Artistiche, Noris & Deanna, Oro pensieri forme, Palandri Maria Cristina, pellicceria Claudia Venturini, Pippi nel Guscio, Primula Rossa, Restauro opere d’arte, Taberna Libraria, Textilart, Antico Forno Santi, Biscottificio Guarducci, Corsini, Espresso Giada, Etruria Manifatture, Gelateria Paré, Iannini Gelati, Il Melario, La Galleria del Pane, La Sala del Gusto, Monastero delle Benedettine, Norcineria De Santis, Pansanto Srl, Pasticceria Armando, Storica Norcineria da Romolo.

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