Il Tirreno

PESCIA. E’ una realtà consolidata su Pescia e il primo giugno 2013 spengerà le sue prime dieci candeline per festeggiare il decennale della attività.

Il Melograno di Marco Meucci e di Megghy Pellegrini, sull’angolo di via Fiorentina, accoglie i clienti con un ampio parcheggio gratuito.

All’interno del locale dominano l’arancione dei tavolini e la vetrina con un’ampia scelta di dolci e di sfoglie salate.

«Ho sempre svolto questo lavoro – racconta Marco – sin dall’età di quattordici anni. Ho fatto la gavetta tra gli alberghi e i ristoranti della Valdinievole, poi ho deciso di provare a camminare con le mie gambe ed eccomi qui».

«Considerate le diverse esigenze dei nostri clienti – prosegue – cerchiamo di abbracciare tutte le fasce di orario, partendo dalle colazioni per arrivare fino agli aperitivi».

Il punto forte dei coniugi Meucci, però, è la tavola calda ed in questo settore la “regina” è Megghy, capace ed abilissima nel proporre sempre menù diversi e fantasiosi.

Il Melograno, infatti trovandosi in un punto di passaggio, è l’ideale per recuperare un po’ di energie durante i pranzi di lavoro.

Cannelloni, pasta al forno e lasagne sono gli “intoccabili” e vengono quotidianamente riproposti.

Tra i secondi predominano portate di tacchino o di pollo con verdure.

«La mia cucina è genuina, sana e semplice» sottolinea Megghy.

Il venerdì e il sabato sera invece scocca l’ora degli aperitivi con salumi, formaggi, pasta fredda e roastbeef.

Ed il successo è davvero assicurato.

Inoltre per le madri che vogliono festeggiare il compleanno ai loro bambini senza che la loro casa venga distrutta, c’è la possibilità di affittare una stanza al piano superiore, adibita proprio per i più piccoli.

Per una serata all’insegna del divertimento, sabato 15 dicembre, per i clienti del Melograno, è fissata la cena del bar al Full Stop.

Un modo per scambiare gli auguri di Natale e per ballare in compagnia potendo contare su ottimi dolci e salati con caffetteria d’eccezione. (e.g.)

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