Il Tirreno

PISTOIA. Il gran giorno è arrivato. Alle 20,30 di stasera oltre duecento persone prenderanno parte alla festa finale nel corso della quale sarà svelata la classifica finale del referendum “Lady e Mr Commercio”, organizzato da Il Tirreno con la collaborazione di Confcommercio, Galleria di negozi Panorama, Camera di Commercio, Provincia e Istituto Alberghiero di Montecatini. La classifica sarà poi pubblicata sulla cronaca di domani, mentre dopodomani sul Tirreno pubblicheremo un inserto di 4 pagine sulla serata al Lidò-Le Panteraie che sarà ripresa anche dalle telecamere di Tvl.

Ecco perché è un’occasione da non perdere non solo per i protagonisti che riceveranno i 27regali finali e gli altri partecipanti (piazzatisi dalla ventottesima posizione in giù) che avranno altri omaggi. Tutte le persone presenti nelle classifiche provvisorie possono prendere parte alla serata che propone una sontuosa cena ai tavoli, preceduta da un cocktail nel suggestivo ambiente sopra la piscina, nonchè l’emozionante cerimonia della proclamazione dei vincitori e, per finire, il ballo nella discoteca del Lidò.

Di più: per le signore presenti ci sarà anche l’omaggio floreale offerto dal negozio Belluomini di Pescia.

Chi ancora non avesse prenotato può farlo chiamando la Confcommercio al numero 0573/991589.

Ma ricordiamo il menù, davvero d’eccezione.

Nelle sale signorili approntate alla perfezione, con grande gusto, nella parte del locale riservata al ristorante, sopra la piscina, si partirà con il cocktail aperitivo di benvenuto, con salatini e chips, canapes di Praga, triangoli al salame toscano e alla fontina, tartine al caviale, quadrucci al salmone e tapas dello chef. Ci sarannococktail alcolico e analcolico, e Prosecco di Valdobbiadene

Al tavolo saranno serviti gli antipasti: carpaccio di speck del Tirolo con cestino di pane croccante alla rucola, julienne di carote, cappuccio viola e finocchi all’olio e limone. Seguiranno i primi: ripieno ai porcini nostralini della Garfagnana con crema di latte e scaglie di reggiano e risotto ai pistilli di zafferano con cuori di carciofo, porro e luganega.Il secondo piatto sarà noce di vitella di latte italiana jambonata, aromatizzata al timo selvatico in salsa demiglace soufflè di zucchine al forno, chicchi di patate alla ghiotta.E per finire il dolce una sfogliata alla crema chantilly con gocce di cioccolato e bacche di vaniglia velo di zucchero. La cena sarà accompagnata da Pinot Grigio Le Rime Banfi, Cabernet Sauvignon Col di sasso Banfi, spumante Asti e Brut Martini. Il costo è di 35 euro a persona per gli accompagnatori dei protagonisti invitati, per gli altri partecipanti e per i rappresentanti delle ditte che vorranno essere presenti al momento della consegna degli omaggi. A rendere ancora più signorile la serata saranno i ragazzi dell’Istituto Alberghiero di Montecatini che collaboreranno con lo staff delle Panteraie.

Infine il kartodromo My Kart di Montecatini specifica che i due regali finali consistono in due carnet da 20 corse per un valore di 220 euro ciascuno.

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