Il Tirreno

 Azienda Agricola Betti. Accanto al Montalbano Docg e Riserva, l'azienda quarratina ha la sua punta di diamante nel Prunideo, un Igt 90% Sangiovese e 10% Cabernet prodotto per la prima volta nel 2003. C'è poi il Creto de'Betti, un bianco Igt con note di frutta tropicale e bouquet di fiori e rosa.  Azienda Agricola Giuseppe Marini. L'azienda a conduzione familiare di via Sestini a Pistoia annovera tra i suoi vini un Chianti Docg 100% Sangiovese, un "Birbante" un rosso Igt con vitigni Sangiovese e Merlot e anche il bianco "Savium", un Igt con vitigni Pinot, Sauvignon e Chardonnay.  Fattoria Casalbosco. L'azienda di Santomato della famiglia Becagli annovera tra i suoi vini l'Orchidea, dedicato alla memoria di Raffaella Becagli (ultima e unica femmina di cinque figli, morta nel 2005), un rosso metà Cabernet metà Merlot di un intenso color rubino che ha ottenuto 93 punti su Wine Spectator. Da segnalare il bianco Dorato, con uve ottenute in vigneti esposti a ovest.