Il Tirreno

Pistoia

MARLIANA

Passeggiata gastronomica nell'antico borgo

Passeggiata gastronomica nell'antico borgo

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 MARLIANA. Domani a Marliana dalle 18,30 in poi, avrà luogo la passeggiata gastronomica "Antichi luoghi... antichi sapori", giunta alla sua quindicesima edizione.  In un saliscendi di stradine lastricate della parte vecchia del borgo medievale, passando attraverso le porte del muro castellano, si potranno gustare antichi piatti della cucina tradizionale dell'Appennino pistoiese: crostini toscani, salame, polenta con il sugo di salsicce, zuppa di pane, trippa alla fiorentina, frittate, necci con ricotta, dolci tipici, il tutto accompagnato da buon vino.  La manifestazione verrà animata dagli arcieri della "Casina Rossa" che sfileranno per le vie del paese con i lolro costumi medievali per poi effettuare una dimostrazione della loro abilità nella piazza del paese.

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