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GASTRONOMIA
A Casalguidi di scena la Sagra della bistecca
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Una grigliata di bistecche 1 MINUTI DI LETTURA
CASALGUIDI. Prosegue a Casalguidi la quinta edizione della Sagra della bistecca, allestita dal 29 maggio al 2 giugno a cura del Comitato festeggiamenti Fiera di Casalguidi. L'appuntamento è come sempre nella piazza Gramsci di Casalguidi per gli amanti della fiorentina doc. Il menu servito alla sagra è tanto scontato quanto succulento: una bistecca da 6-700 grammi, cotta sulle griglie giganti allestite appositamente, un contorno, mezzo litro di acqua e dolce. Ovviamente per annaffiare degnamente la carne c'è anche il vino del Montalbano.
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