Il presidio
Una sfida a tavola a suon di pizze tra ospiti delle Rsa
Un'originale gara culinaria quella che sarà di scena all'interno della Residenza sanitaria assistenziale "Aurora" di Pisa, gestita da Cooperativa Elleuno. Qui, oggi ci sarà una vera e propria "gara...
Un'originale gara culinaria quella che sarà di scena all'interno della Residenza sanitaria assistenziale "Aurora" di Pisa, gestita da Cooperativa Elleuno. Qui, oggi ci sarà una vera e propria "gara di pizze" che vedrà protagonisti non solo gli ospiti di questa Rsa (compreso il Centro Diurno), ma anche quelli della "Nissim" di Marina di Pisa e della "Remaggi" di Navacchio.
Tutto prenderà il via dalle 16 nella Rsa di via Avanzi 5 e sarà una sfida tra le 3 strutture partecipanti. Il regolamento prevede che a ogni pizza sarà assegnato un punteggio (minimo 1, massimo 5). A decretare la vittoria finale, una giuria composta da un responsabile di struttura e due operatori della Residenza "Aurora": a loro il compito di assaggiare ogni singola pizza per poi passare alla votazione. Tre saranno i vincitori finali e tutti avranno gli stessi premi.
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