Il Tirreno

SAN GIULIANO TERME. Nel periodo della raccolta delle olive ecco l’iniziativa “Camminando tra gli olivi”.

Il Comune, insieme all’associazione naturalistica Aster Natura, ha organizzato quattro percorsi di interesse turistico e culturale, sui sentieri della strada dell’olio dei Monti Pisani.

Gli eventi si svolgeranno nei fine settimana di ottobre (a partire da oggi) e saranno all’insegna del gusto, della cultura e dell’ambiente.

«Camminare tra gli olivi consente non solo di apprezzare il paesaggio del Monte Pisano, ma anche di degustare i prodotti tipici locali, di trascorrere momenti di relax, vivere momenti di interesse storico e culturale con uno sguardo alle ville del Lungomonte e delle pievi romaniche – dice Franco Marchetti, vicesindaco e assessore al turismo –. L’iniziativa fa parte dei percorsi turistico-ambientali che portiamo avanti per valorizzare il nostro territorio e promuoverlo. Ci auguriamo che il programma sia di interesse anche per coloro che meno conoscono il territorio e che magari possono approfittare dell’occasione per soggiornare nelle nostre strutture ricettive».

Produzione dell’olio e salvaguardia dell’ambiente, quindi, sono cardini della promozione di tutto il territorio sangiulianese.

«Auspichiamo che questo sia un anno migliore per la produzione dell’olio. I prodotti dei Monti Pisani sono di pregio: l’olio ha il marchio Igp, è di alta qualità – aggiunge Marchetti –. Il programma di eventi include le eccellenze locali, come il negozio Ciapino e l’Antica Macelleria Giusti. Nei prossimi mesi ci saranno altre iniziative di questo tipo: la sagra dell’olio nuovo e della castagna e i concerti in villa».

Il momento clou di “Camminando tra gli olivi” sarà il sabato alle 16, con l’escursione guidata tra gli olivi, tra Molina di Quosa e Rigoli.

«Si parlerà di Monti Pisani, olivicoltura, paesaggio a terrazzamenti e modalità di raccolta delle olive – spiega Elena Fantoni, agronoma del Comune e una delle organizzatrici –. Inoltre, sarà possibile visitare la pieve romanica di Pugnano e degustare e acquistare prodotti locali».

Per informazioni si può visitare il sito istituzionale del Comune (comune.sangiulianoterme.pisa.it) oppure le pagine Facebook della Strada dell’Olio Monti Pisani e di Aster Natura Toscana.

Ci si può rivolgere anche ai numeri 050-815064 e 345-1165888 il martedì dalle 16 alle 18,30, il venerdì dalle 16 alle 18 e il sabato dalle 9,30 alle 12,30.

Sharon Braithwaite

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