Il Tirreno

PORTOFERRAIO. Si è concluso la scorsa settimana il corso barman di primo livello organizzato da Cescot Formazione, in collaborazione con Abi Professional.

Il corso della durata di 50 ore si è svolto a Portoferraio da inizio febbraio e fino al 25 marzo, giornata in cui gli allievi si sono sfidati nell’ideazione e realizzazione di un cocktail, davanti ad una commissione composta da giudici tecnici e popolari. Nel rigoroso rispetto dei protocolli previsti dall’emergenza Covid 19, i ragazzi hanno fatto emergere la professionalità acquisita in un clima di sana competizione e gioco. Ecco i nominativi degli allievi che hanno portato a termine con successo il corso, nuove professionalità pronte ora ad affrontare le sfide del lavoro:

Antonio Cirella, Azzurra Corsetti, Lorenzo D’Orazio, Giorgia Guerrini, Alessandro Guglielmi, Gabriele Libro, Benedetta Madonna, Eduardo Mazzucchiello, Giovanni Mercantelli, Alessandra Pacini, Sara Pagotto, Flaminia Panico, Elena Pinotti, Fabio Santinelli, Virginia Staicu.

Molte strutture stanno chiedendo personale formato da inserire nell’organico aziendale per la prossima stagione estiva. Cescot promuove due incontri seminariali: uno per la preparazione di aperitivi della durata di otto ore da tenersi nei giorni 20 e 27 aprile e uno sulla caffetteria di quattro ore il 20 aprile.

Scadenza iscrizioni: 15 aprile 2021. Per informazioni ed iscrizioni: segreteriacescotpf@cescot-formazione.it, tel. 0565 918812. —