Domani a Fiera in fiera la 2ª edizione di Vino e territorio
venturina
Si terrà domani, all’interno di Fiera in Fiera il concorso “Vino e territorio”. L’iniziativa era prevista in un primo momento nell’ambito della manifestazione “Doc wine experience” organizzata da SeiVenturinesese l’11 ottobre, poi annullata per maltempo.
La competizione Vino e territorio comincerà alle ore 11. I vini del Consorzio tutela vini Doc Val di Cornia saranno presentati privi di etichetta e degustati da una giuria composta dai sommelier Fisar Leonardo Tedeschi, Cristiano Laccetti, Stefania Colombini, Alberto Grassi, Emilio Dante Butti, Luciano Biancalana e due giurati esterni, Simona Amadei e Nica Patrone Cullen sommelier Ais. A chiusura del concorso verrà assegnato il secondo trofeo disegnato e creato da Marcello Ghizzani.
«Il concetto di territorio coniugato con quello del vino costituisce un potenziale culturale, valoriale e simbolico di straordinaria ricchezza – riferisce Gianni Manzini, presidente di SeiVenturinesese –. Con i nostri produttori, che ultimamente hanno avuto importanti riconoscimenti a livello internazionale, vogliamo valorizzare questo territorio che ha ancora bisogno di una maggiore crescita culturale, certi che i nostri imprenditori avranno la capacità di far conoscere e apprezzare i loro prodotti sempre più». Che aggiunge: «Ci auguriamo che anche questo piccolo concorso, abbinato a tutti i vini della Val di Cornia, possa diventare un fiore all’occhiello e un riconoscimento da mostrare con orgoglio nelle vetrine nazionali e internazionali. Ringrazio tutti, i sommelier Fisar della Costa Etrusca, i sommelier Ais, e Marcello Ghizzani per la realizzazione del trofeo. E un grazie alla Sefi per averci dato l’opportunità di recuperare questo concorso annullato dal maltempo». A premiare con la consegna del trofeo il produttore sarà la sindaca di Campiglia Marittima Alberta Ticciati. — a.m.
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