Il Tirreno

SUVERETO. L’appuntamento è di quelli da non perdere. Una serata unica per degustare grandi vini e piatti della cucina tipica locale, godendo dell’atmosfera di uno dei Borghi più belli d’Italia.

Questo è Calici di stelle, la manifestazione dedicata al vino, in programma giovedì 10 agosto a partire dalle 19, 30 a Suvereto. Promossa dall’Associazione Nazionale Città del Vino e dal Movimento per il Turismo del Vino per la notte di San Lorenzo, Calici di stelle è organizzata dal Comune in collaborazione con la Fisar Costa Etrusca e con il coinvolgimento di tutte le attività commerciali del centro storico di Suvereto. Già domani sera alle 21, 45 si entrerà nel clima della manifestazione con lo spettacolo teatrale Le Sommeliers in piazza D’Annunzio per l’Anteprima di Calici di stelle. La sera del 10 agosto, invece, il centro storico sarà attraversato da un percorso enogastronomico che permetterà di degustare i grandi vini prodotti dalle aziende di Suvereto e del Consorzio della doc Val di Cornia, presentati dai sommelier della Fisar Costa Etrusca, insieme ai piatti preparati dai ristoratori suveretani.

Ad accompagnare la serata momenti di spettacolo e di musica, dislocati nei luoghi principali del paese, mentre alla Rocca Aldobrandesca l’Associazione Astrofili di Piombino guiderà l’osservazione del cielo e delle stelle. Spazio anche alla solidarietà a favore dei comuni colpiti dal terremoto. Nell’ambito dell’iniziativa Calici di solidarietà, il Comune di Matelica (Marche) curerà un postazione con i vini del proprio territorio e una gramma di prodotti del consorzio Verdicchio di Matelica. Ospiti di eccezione, nell’ambito del gemellaggio con altre città del vino, i vini spumanti della Selezione dei migliori spumanti del Friuli Venezia Giulia “Filari di Bolle”, realizzata dalla Pro Loco di Casarsa (Provincia di Pordenone) in collaborazione con l’amministrazione comunale, Associazione italiana sommelier, Consorzio Doc FVG ed ERSA. Tra le novità di questa edizione, infine, il Dog-Food un angolo dedicato agli animali, con snack, crocchette, gelati e acqua. «Mi auguri una buona presenza di appassionati e turisti alla manifestazione che, come ogni anno cerca di migliorarsi, arricchendosi di ottimo vino e gradevoli spettacoli in ogni angolo del Borgo – commenta il sindaco Giuliano Parodi, che ci tiene a ringraziare – tutto il personale del Comune che si metta a completa disposizione per la buona riuscita dell’evento e tutti i volontari e le associazioni di Suvereto».