Il Tirreno

PORTOPFERRAIO. Il maltempo che incombe sull’Arcipelago Toscano ha costretto gli organizzatori a dividere in due il concorso “Elba Drink”, manifestazione dedicata al bere miscelato basata sulla creazione di cocktails a basso contenuto alcolico creati da barman e barlady A.i.b.e.s. di fama nazionale e Internazionale, giunta quest’anno alla sua ventesima edizione.

La tradizionale competizione riservata ai barman era stata inizialmente programmata per venerdì 2 ottobre, dalle 17 in poi, all’interno del centro storico del Comune di Portoferraio. Purtroppo, le alte probabilità di pioggia hanno indotto l’organizzazione della manifestazione a spostarsi al coperto, ritornando nella tradizionale sede dell’Hotel Hermitage, in località La Biodola. Qui, sempre con inizio alle 17 presso il Centro Convegni dell’Hotel, si svolgerà la gara dei barman. La parte della manifestazione collegata alla estrazione della lotteria Elbadrink - il cui ricavato sarà devoluto alla Pubblica assistenza Croce Verde di Portoferraio - con ricchissimi e numerosissimi premi, fra cui un’automobile, delle crociere e dei viaggi, è stata invece rinviata a sabato 17 ottobre, con inizio alle 17 in piazza Cavour a Portoferraio.

L'evento che si tiene ogni anno nell'isola d'Elba e che ha raggiunto un livello di visibilità e di partecipazione internazionale. Infatti, si caratterizza per la presenza dei migliori barman provenienti da tutto il mondo, che si affrontano nella preparazione di cocktails con moderato contenuto alcolico.

L'obiettivo di Elba Drink non è soltanto di incrementare l'offerta turistica dell'isola, ma anche di trasformare il bere in una tendenza responsabile e consapevole. Il messaggio e la sensibilizzazione verso i rischi di un consumo smodato di alcolici (sempre più frequente tra i giovani) sono sottolineati anche dal basso contenuto di alcool presente nelle ricette realizzate: il bere, quindi, diventa un piacere, un godimento ed un'emozione, non uno "sballo" incontrollato ed un abuso. La manifestazione fonde quindi l'abilità dei barman ed il bere consapevole e giunge quest'anno alla XX edizione. Saranno presenti alla manifestazione importanti canali mediaticicome Rai, Mediaset e Tele Elba oltre a personaggi televisividi spicco, dello spettacolo e della carta stampata. Questa edizione sarà presentata dal noto giornalista di settore Stefano Nincevich affiancato da Veridiana Mallmann (Velina) e Roberta Beta (Grande Fratello) e alcune delle vincitrici di Miss Italia come Giusy Buscemi, Francesca Testasecca, Claudia Andreatta, Manila Nazzaro, Gloria Bellicchi, Denny Mendez, Nadia Bengala oltre alla collaborazione del Ministero degli Interni, poliziasStradale e Usl. (s.d.m.)