Il presidio
Piatti tipici e buona birra nelle piazze di Campiglia
CAMPIGLIA. Oggi e domani, due giornate campigliesi all'insegna del gusto e del divertimento con la festa della birra. Una manifestazione organizzata dall'Ente Valorizzazione Pro Loco Campiglia e che...
CAMPIGLIA. Oggi e domani, due giornate campigliesi all'insegna del gusto e del divertimento con la festa della birra. Una manifestazione organizzata dall'Ente Valorizzazione Pro Loco Campiglia e che da quest'anno durerà due giorni anziché uno, visto il successo riscosso lo scorso anno. L’evento avrà luogo nelle principali piazze del paese (piazza del Mercato, piazza delle Repubblica e piazza Mazzini) ed offrirà la possibilità di degustare piatti tipici e ovviamente tanta buona birra, prodotta dai più importanti mastri birrai. Per i bambini non mancherà una buona dose di animazione con saltimbanco, truccatori e trampolieri, chi volesse invece fare acquisti non ci sarà che l'imbarazzo della scelta tra le numerose bancarelle artigianali. Il tutto accompagnato dalla musica degli Hardisco, La settima onda e altri dj.
Dunque una manifestazione ricca che, come spiega Francesco Parri, presidente dell'Ente Valorizzazione «richiede molta cura. La nostra intenzione, per i prossimi anni, sarebbe quella di estendere la festa della birra, usufruendo di altre zone delle paese, in modo tale da poter ospitare più stand e bancarelle. E tengo a ribadire che il nostro scopo è quello di coinvolgere tutte le associazioni e gli esercenti». Le associazioni che parteciperanno all'evento sono la Banda Rossini, i Cacciatori e il Gruppo Arcieri del drago.
Francesca Zamboni
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