Il Tirreno

"Made in Elba" in mostra per valorizzare i prodotti doc

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 PORTOFERRAIO. L'artigiato artistico quello elbano, quello doc, in mostra nella sala Telemaco Signorini di Portoferraio.  Una mostra mercato da oggi e fino al 4 dicembre del marchio elbano doc quello dell'artigianato artistico, agroalimentare, enogastronomico che fa capo all'associazione 3Api.  Un appuntamento per la sensibilizzazione e per valorizzare la qualità del territorio elbano, dove i volumi produttivi sono limitati ma hanno un elevato valore aggiunto unitario, pieno di ricerca, cultura, sapori, idee, estetica. L'Elba insomma quella del filo della tradizione e della qualità.  Una mostra mercato per valorizzare il prodotto Elba lanciano un messaggio alla distribuzione a volte troppo disattenta nelle commercializzazione di prodotti non sempre attinenti con la cultura e la qualità del territorio che poosono diventare ambsciatori di un'isola che non è certamente solo mare e spiagge.  Linee guida per nuove strategie di comunicazione e anche vdi promozione più efficaci.  Paolo Talucci è il presidente dell'associazione 3Api.  Dice: «Dobbiamo organizzare eventi promozionali e di valorizzazione di tutto ciò che è il nostro territorio, queste delle strade percorribili: percorsi gastronomici, eventi culturali, mostre di artigianato artistico condite da degustazioni lungo le nostre meravigliose spiagge e lungomare. altro. Da queste idee nasce quest'appuntamento che speriamo si possa ripetere insieme ad altri settori produttivi».

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