Soddisfatto il presidente del Consorzio di tutela
Vini, domani ultimi passaggi per la denominazione Docg
Gianni Gorini
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Hideyuki Miyakawa 1 MINUTI DI LETTURA
SUVERETO. Dopo la degustazione della Commissione ufficiale dei vini Doc Val di Cornia rosso e Suvereto per il passaggio alla Docg, il Consorzio di tutela vini Doc Val di Cornia invita tutti gli interessati a partecipare domani (ore 9,30) nella sala del Ghibellino alla "Pubblica audizione" ultimo appuntamento di questo lungo percorso ormai vicino al traguardo. «A coronamento di un progetto che ha visto impegnato il Consorzio di tutela e i suoi produttori per circa due anni, sta per giungere a compimento - commenta il presidente Hideyuki Miyakawa - il lungo cammino per il riconoscimento della Denominazione di origine controllata e garantita (Docg)». «La possibilità - continua Miyakawa - di entrare a far parte della ristretta cerchia dei territori che possono vantare la più esclusiva delle denominazioni ad origine della propria produzione vinicola è per tutta la Val di Cornia e le sue attività in genere, il punto di partenza per un possibile ulteriore sviluppo economico, turistico e commerciale». Le decisioni finali saranno prese a Roma martedì 20 nella riunione della Commissione ministeriale che deciderà anche in merito a piccole modifiche dei disciplinari dei vini. «Confidando nel miglior epilogo del percorso - conclude Miyakawa - ringrazio tutti coloro che hanno profuso impegno per la crescita del nostro territorio».
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