Il Tirreno

PORTOFERRAIO. Successo per l'inaugurazione del primo fast food di una grande catena all'Elba. Una scommessa del gruppo Nocentini: un punto Valburger, famosa catena sarda che coniuga prodotti tradizionali italiani con le regole del pasto veloce ed economico. Una folla vera e propriaha affollato il piazzale di Carpani su cui si affaccia il nuovo punto vendita. «Questa affluenza è stata al di sopra delle nostre aspettative - spiega Tiziano Nocentini, manager del Nocentini Group - i commenti dei ragazzi che hanno appena assaggiato i prodotti sembrano molto positivi». Un'occasione per i giovani e per chi vuole mangiare bene e presto spendendo poco». Una scommessa vinta da Nocentini, ma anche dal gruppo Valburger che considera un successo lo sbarco all'Elba. «La nostra attività propone una tipologia di menù mediterraneo- spiega Mario Valtellino, responsabile della catena - produciamo pasti con i gusti tradizionali italiani. Il passaggio tra la Sardegna e l'Elba è stato felice ed è stato il primo nella penisola ma ora vogliamo aprire locali anche nel resto del territorio nazionale».