Il Tirreno

CAPOLIVERI. "La Festa dell'Uva" taglia il traguardo, quest'anno, della quattordicesima edizione. La manifestazione sarà patrocinata, come gli anni precedenti, dall'associazione culturale Banda musicale Giuseppe Verdi.

Sarà, allora, un fine settimana, quello che inizia oggi, tutto dedicato alla celebrazione del dio Bacco come recita la tradizione che vuole il paese di Capoliveri quale maggiore produttore di vino all'Elba. Fin dall'antichità il vino è stato protagonista della vita quotidiana dell'Elba; la vite infatti ha assunto nell'area del bacino del Mediterraneo una forte valenza culturale, economica e sociale.

Per questo motivo la Festa dell'Uva nel corso degli anni ha interessato più giorni, diventando un appuntamento di riferimento anche per gli addetti ai lavori della filiera enogastronomica legata all'uva. Il programma della manifestazione prevede eventi per tutte le età, tra degustazioni, giochi a tema e riflessioni sulla viticultura per gli addetti ai lavori, senza mettere in secondo piano l'evento più atteso: la disfida a suon di scenografie viventi lanciata dai quattro rioni: Fosso, Fortezza, Torre, Baluardo.

La gara consiste nel realizzare per le strade, le piazzette e i suggestivi chiassi del centro storico la più bella ambientazione sul tema della vendemmia e sulle tradizioni dei tempi andati. Ogni anno vengono allestiti quadri viventi diversi, con scene di massa e ambientazioni uniche, studiate in gran segreto con molto anticipo dai capi rioni e dai componenti che lavorano per giorni e giorni e relizzano stupefacenti costumi d'epoca. Con una cura quasi maniacale per i dettagli, sono ricostruite scene di vita quotidiana o di fatti storici noti o meno noti, sceneggiati e interpretati secondo la sensibilità e lo spirito ironico dei figuranti.

Il programma Oggi (ore 21) svolgimento di gare tra i quattro rioni con attinenza al tema della vendemmia: corsa dei tinelli; gara di pigiatura dell'uva nelle gabbie; gara del grappolo d'uva; corsa delle botti. A seguire, musica, degustazione di vini e dolci tipici. Domani (ore 18), conferenza "Il vino: alimento e salute" nella sala consiliare del comune. Introduzione a cura di Piermario Meletti Cavallari. Interverranno Gualtiero Baraldi (Università di Bologna), Giuseppe Francesco Stefanini docente di Alcoologia e Enologia presso la Facoltà di Agraria dell'Università di Bologna. Presenterà il giornalista somelier, gastronomo de "L'Espresso", Leonardo Romanelli.

Alle 18,30 una messa durante la quale si terrà la benedizione degli stendardi dei rioni Baluardo, Fosso, Fortezza, Torre. Alle 19 apertura degli stand con la partecipazione dei produttori vinicoli elbani. Musica e ballo in Piazza. Domenica (alle 10), la statua del Bacco lascerà il Fosso (vincitore della passata edizione). Alle 12 esibizione della banda musicale; alle 14 sfilata dei rioni; alle 16,30 apertura dei rioni e alle 19 assegnazione del "Trofeo Bacco" e Premio "Piatto Slow Food"; alle 19,30 il Bacco viene portato all'interno del Rione vincitore.