Il Tirreno

MASSA COZZILE. Ospite di eccezione al Centro Commerciale Montecatini di via Biscolla. Venerdì 22 all’Ipercoop, ci sarà la straordinaria visita di Eleonora Riso, vincitrice dell’ultima edizione del famoso talent show culinario “Master Chef” Italia. Eleonora, nata e cresciuta in un paesino della provincia di Livorno, dopo un’esperienza vissuta in Francia, aveva deciso di tornare in Toscana, a Firenze, dove ha iniziato a lavorare come cameriera in un noto ristorante. Poi la sfida televisiva, e il meritato trionfo. Ora quella sua passione per la cucina è diventata anche un libro: “Laboratori di sapori, 80 ricette ganzissime”.

«La cucina – racconta Eleonora – è molto più di una semplice attività culinaria: è un palcoscenico per la creatività, un laboratorio di esplorazione e un’opera d’arte in continua evoluzione. È uno spazio dove le idee prendono vita, e si possono assaporare, dove la curiosità diventa la bussola che ci guida verso nuove frontiere gastronomiche, e dove le emozioni diventano gli ingredienti delle nostre ricette. In questo libro ho raccolto le mie esperienze e le mie scoperte culinarie, e chissà che non possano invogliare anche voi a esplorare nuove frontiere in cucina. Ogni ricetta, ogni gesto, è un invito a lasciarsi trasportare dalla creatività e dal piacere di sperimentare. Come in un vero e proprio laboratorio di sapori».

«Questo evento – dice la direttrice del Centro commerciale Chiara Giovannini – sottolinea l’impegno del Centro Commerciale nel proporre esperienze uniche e di qualità ai nostri soci/clienti e visitatori, arricchendo la loro visita con momenti di intrattenimento, divertimento e “scoperta”, culinaria, in questo caso, con una protagonista giovane, donna, e per di più toscana, che contribuisce a generare valore al nostro del territorio». E venerdì, alle 17,30 , sarà possibile farsi autografare il libro direttamente dalla sua autrice.

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