Il Tirreno

NIEVOLE. Un nuovo percorso, giovane e dinamico, ambientato in una cornice dove il verde è – da sempre – la tonalità predominante. È a Nievole che una coppia di giovani imprenditori ha affidato le proprie aspettative, rilevando la storica azienda agricola Gori e condividendo con Pietro Gori, “anima” dell’attività, un impegno che ha scongiurato la chiusura di una delle realtà di riferimento del territorio. Soddisfazione da parte di Edoardo Fanucci, capogruppo di Italia Viva in consiglio comunale e di Gianna Rastelli, consigliere di riferimento della località: «Grazie all’impegno di Paolo Butelli e Sabina Raviglione, due imprenditori che hanno scelto di investire nel nostro territorio – dice Rastelli – Nievole potrà ancora contare su un servizio essenziale. Un’iniziativa promossa in un momento storico particolare per l’economia e che merita di essere apprezzata da tutti i residenti».

«Un percorso stimolante, fra tradizione e innovazione, quello intrapreso dai nuovi gestori dell’Azienda agricola Gori – commenta Fanucci –. Ho salutato con piacere la volontà della famiglia di innovarsi, di crescere e proseguire sulla strada tracciata da Pietro Gori nella sua vicinanza al territorio, nella sua offerta di prodotti biologici e a km zero, nell’apertura dell’azienda a tutti coloro che vogliono rendersi conto di ciò che portano in tavola».

«Questo percorso – conclude – va incoraggiato: lo dobbiamo a chi crede in Montecatini, a Pietro Gori (che ha accompagnato la nostra visita alla sua storica azienda) e a tutti coloro che hanno deciso di investire, scegliendo di non fuggire dalla nostra città e investendo in un’agricoltura 4. 0». –

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