Giovannini riapre il locale dopo aver rinnovato l’interno
MONTECATINI. Ci sono volute due settimane per riaprire i battenti e tornare, come promesso in un post del 15 febbraio, “più in forma di prima”. Parliamo della pasticceria “Giovannini dal 1928”.
Giacomo Giovannini, uno dei titolari, aveva dichiarato al Tirreno che la sua speranza e quella della sua famiglia era di riaprire con il colore giallo. Purtroppo, non è stato possibile. Con una veste rinnovata, il bar pasticceria ha riavviato la propria attività sotto il segno del rosso, annunciando il giorno prima, sempre dal profilo Facebook: “Domani, dopo qualche giorno di pausa, riapriremo i battenti col servizio di solo asporto nel consueto orario 7,15/20, consapevoli che l’emergenza in corso non permetterà a tutti di essere “dei nostri”. Ripartiamo con una immagine del 1962 e vi aspettiamo con l’immutata voglia di sorprendere, sotto una nuova luce e una nuova veste”.
Ieri mattina, puntuali come un orologio svizzero, hanno pubblicato la foto del locale rinnovato: “Ci risiamo... in una nuova veste e sotto una nuova luce. Grazie per l’attenzione. A presto”. Il messaggio è stato subito condiviso sulla pagina Facebook “Cittadini di Buonsenso”. E così le pagine Sos Montecatini, Montecatini che si aiuta e molte altre ancora. Laconico e sentimentale il commento del sindaco, Luca Baroncini: “Siete un simbolo della città. Tipo l’airone. Grandi”.
In diversi hanno sottolineato che la signora Iole, la mitica dama che per molti lustri è rimasta seduta al suo posto, alla cassa, sempre gentile e misurato con tutti, sarebbe stata orgogliosa di questo cambio di passo. –
Giovanna La Porta
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