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Cresce la rabbia dei ristoratori: «Tra limiti e divieti siamo al collasso»

Simona Peselli
Cresce la rabbia dei ristoratori: «Tra limiti e divieti siamo al collasso»

«L’asporto è un palliativo, gli indennizzi sono insufficienti Non è giusto che la nostra categoria sia trattata così»

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MONTECATINI. Fornelli, ma soprattutto animi bollenti tra i ristoratori di Montecatini. Un Dpcm dopo l’altro tra limiti e proibizioni, sul piede di guerra affrontano queste feste come il peggiore periodo per concludere un anno funesto. «Neppure in tempo di guerra», chiosa Giovanni Rotti, titolare dell’Enoteca Giovanni, punto di riferimento culinario di politici, attori ed industriali. In ...

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