Il Tirreno

MONTECATINI

Al mondo d’oggi se non sai almeno un paio di lingue straniere non vai da nessuna parte. I nostri nonni e in seguito i nostri genitori erano stati lungimiranti nel capire i cambiamenti in atto sul globo acquifero. Magari, oltre all’arrivo di questo maledetto virus, non si aspettano certo il massiccio “melting pot” presente nella maggior parte delle città italiane, Valdinievole inclusa. E in special modo nella multietnica zona Sud. Dove, invece, fra le attività commerciali nostrane, più o meno longeve, a tirare la carretta c’è la gente del Sottoverga, spicca il bar tabacchi da Massimo, gestito da Massimo Bartolini e dalla moglie Cristina, ultimo baluardo termale prima del confine con Massa e Cozzile .

Il titolare ha ricalcato le orme materne (Federighi il nome originale) rimettendo a nuovo anni fa l’ambiente che un tempo forniva pure il servizio di alimentari. In base alle restrizioni anti – Covid può servire solo cibi e bevande da asporto e lui, uomo di bancone e di esperienza, si attiene scrupolosamente alle regole. Il problema nasce quando un cliente entra per le sigarette e chiede un caffè o un cappuccino, magari accompagnato da un bel cornetto. Se si tratta di un distratto avventore locale, basta ricordargli verbalmente che può portarsi la colazione a casa ma non può consegnarla in loco. Spiegare invece ad uno straniero il termine “da asporto” diventa più difficile, anche perché Massimo ha fatto ragioneria e non il liceo linguistico o l’alberghiero. Ma visto che i conto li sa fare, per snellire il lavoro e dare un… servizio “aggiuntivo”, si è fatto tradurre la frase magica dai clienti stessi tappezzando letteralmente di bigliettini il vetro di plexiglass.

«Al momento sono una ventina le lingue rappresentate, oltre ad alcune in dialetto regionale italiano, tanto per non farmi mancare niente. E devo dire che il servizio funziona». —