vellano
Da domani la festa della farina di castagne
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VELLANO. Ultimi preparativi a Vellano, capoluogo della montagna pesciatina, per accogliere, da domani a domenica prossima, la seconda edizione di “...È tutta farina del mio sacco!”, la grande festa dedicata alla farina di castagne del territorio con tanto di mercatino dove poter acquistare i prodotti del nuovo raccolto.
Ad organizzare la manifestazione è il locale circolo Arci in collaborazione con le associazioni dei castanicoltori delle province di Lucca e Pistoia, con l'associazione Terra Nostra Valdinievole e con il patrocinio del Comune di Pescia.
Il tutto avrà inizio domani sera alle ore 20 con la cena/conferenza dedicata alle proprietà chimiche, organolettiche e nutraceutiche della farina di castagne. —
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