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Funghi ancora due giorni in mostra all’Anzilotti

PESCIAProsegue oggi e domani la tre giorni dedicata ai funghi a cura dell'istituto agrario di Pescia. L'istituto tecnico apre infatti le porte per la 20ª edizione della mostra micologica. Il giorno...

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PESCIA

Prosegue oggi e domani la tre giorni dedicata ai funghi a cura dell'istituto agrario di Pescia. L'istituto tecnico apre infatti le porte per la 20ª edizione della mostra micologica. Il giorno riservato alle visite delle scuole è lunedi mattina.

Ogni anno i funghi, la loro importanza nell'ambiente biologico o i loro usi in vari ambiti sono oggetto di un convegno. Marco Della Maggiora, esperto dell'Associazione Micologica Bresadola di Ponte a Moriano è stato ieri il relatore del convegno: “Funghi commestibili e tossici, una distinzione ambigua e spesso infondata”. La domenica, invece, la mostra rimane aperta a chiunque voglia visitarla dalle 9,30 alle 19. E ogni anno che passa si fanno sempr e più numerosi coloro che si recano nella scuola di via Ricciano per vedere di persona funghi di tutte le dimensioni in bella mostra, e prendere informazioni sul modo di cercarli, coglierli e cucinarli. Infine, l'Associazione Ex Allievi dell'Anzilotti sabato sera ha organizzato una cena, a base di funghi. —

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