Il Tirreno

BORGO A BUGGIANO. Per gli amanti della tradizione toscana e dello street food oggi a Villa Bellavista di Borgo a Buggiano arriva “Gusto”, l’iniziativa realizzata da Cooperativa Selva, Woola e associazione Ape dedicata all’enogastronomia. A partire dalle 12,30 i cancelli della grande villa seicentesca si apriranno per ospitare stand con il meglio dei prodotti toscani e del cibo da strada. Nella giornata sono previste molte iniziative fra cui lo show cooking dello chef finalista di Masterchef Igles Corelli e del figlio Alberto che avvicineranno il pubblico al cibo di strada. Sarà inoltre possibile partecipare alle degustazioni di olio e vino realizzate dalla Fisar e assaggiare altri prodotti tipici di aziende locali. Inoltre, nel giardino della villa, le associazioni sportive del territorio faranno delle dimostrazioni coinvolgendo adulti e bambini, mentre all’interno della villa saranno allestite mostre fotografiche e di pittura. A conclusione della giornata ci sarà invece il concerto degli Aereoplanini e della Manolo Strimpelli Band. L’iniziativa proseguirà poi anche nella giornata di domenica 21 e si andrà a sommare alla seconda edizione della camminata degustativa che prende il nome di Sgranar per Colli. Per la passeggiata, che attraverserà alcuni dei luoghi simbolo del Comune di Buggiano, come Buggiano Castello, Stignano e Colle, sono attese ben 2000 persone che potranno visitare le mostre ed assistere ai concerti gratuiti organizzati lungo tutto il percorso. Coloro che hanno acquistato i tagliandi potranno inoltre rifornirsi agli stand culinari dislocati in vari punti del tracciato. (f.m.)