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L’ex ciclista Paolo Fornaciari non perde il vizio del podio
Il titolare dell’Ultimo Kilometro di Buggiano secondo con il suo gelato al concorso di Rimini
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BUGGIANO. Creatività, passione e professionalità: questo il mix vincente grazie al quale Paolo Fornaciari, noto ciclista professionista dal 1992 al 2008 e proprietario della gelateria Ultimo Kilometro di Buggiano, ha ottenuto un prestigioso secondo posto al Sigep, il concorso internazionale di Rimini riservato a 1.000 idee per un nuovo gusto di gelato. Dopo la vittoria del 2013 con “Macho Macho” Fornaciari si è riconfermato ad altissimi livelli, confrontandosi con centinaia di partecipanti provenienti da tutto il mondo, grazie a “Mamma mia”, un gelato alla ricotta in cui si fondono alla perfezione limoni canditi e marmellata di fichi.
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