Il Tirreno

Montecatini

Il Caffè Biondi riapre per l’Immacolata. La conferma ufficiale arriva dal proprietario

di Alessandro Gasperini
Il Caffè Biondi riapre per l’Immacolata. La conferma ufficiale arriva dal proprietario

E intanto altri bar tornano in attività: dal Girasole (già operativo) al Riviera

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MONTECATINI. «Stiamo eseguendo lavori interni di ripristino. Contiamo di riavviare l’attività del bar entro la data che abbiamo individuato, vale a dire domenica 8 dicembre, giorno dell’Immacolata Concezione». Di più non dice Nicola Biondi, titolare dei fondi dello storico caffè-pasticceria all’angolo tra viale Verdi e piazza del Popolo, interpellato mentre coordinava il lavoro degli operai intenti a svolgere le opere di manutenzione. Tenendo fede alla sua proverbiale riservatezza, non dice ad esempio se la riapertura del locale sarà a titolo definitivo oppure solo temporaneo, giusto per le feste natalizie e poi tornare ad abbassare la saracinesca al 31 dicembre.

Ma il lieto fine della “Biondi-story” non è l’unico elemento che induce a un moderato ottimismo sulla ripresa del settore in città. Sia in centro che in altre zone, infatti, si assiste a un rinnovato fervore in piccoli cantieri all’interno dei fondi commerciali. Tanto per restare nel settore dei locali pubblici, entro fine mese è prevista la riapertura di un altro storico bar, il Riviera di viale Marconi (zona nord, un quartiere da tempo al centro di una sorta di rinascita commerciale), chiuso da più di un anno. Tornando in centro, da poco più di un mese è stata rialzata la saracinesca del bar Girasole in via Garibaldi, proprio accanto alla sede distaccata dei vigili.

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