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Economia e territorio
Così ogni blocco, passo passo sarà seguito dalla cava in giù
di Massimo Braglia
Marmo, illustrato il modello di tracciabilità con il maxi-cervellone
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CARRARA Tracciabilità, ma anche filiera e marchio in primo piano nel nuovo incontro tra amministrazione e imprenditori. La tracciabilità è la chiave per poi dimostrare che le imprese in effetti arrivino ad almeno il 50 per cento della lavorazione in loco, il dato principe che consente il prolungamento delle concessioni. Come è stato illustrato dalle slide preparate ...
