Il Tirreno

Massa

Dal servire paste e caffè con il tutù al tacco dodici in sella alla sua inseparabile bicicletta, il passo è stato breve. Perché lei è così. Parliamo di Federica Savarola, la titolare del bar “Caffè e Parole” di via san Leonardo a Marina di Massa. Da quando i bar sono stati chiusi per evitare assembramenti, anche Federica come tanti altri lavoratori autonomi si è trovata senza uno stipendio, ma con bollette e scadenze da pagare. Così per salvare la sua attività ha deciso di fare le consegne a domicilio e siccome non ha la patente le fa in sella alla sua bicicletta. Ma anche in quest’occasione si è voluta distinguere, perché come ama ripetere: “Sono un diamante in mezzo ad un mare di glitter”. E quindi consegne a domicilio, ma rigorosamente in abbigliamento sexy e tacco dodici. Insomma, per Federica serve stile anche in momenti difficili come questo. Pensate che pur di non rinunciare al suo tocco distintivo, il rossetto rosso, dipinge labbra rosse sulle mascherine, così tanto per dire: «La prima cosa che faccio quando arrivo a casa dal lavoro – precisa – è la doccia, la seconda è mettermi il rossetto perché con la mascherina non si può. Ma senza rossetto non mi sentivo io e così dipingo idealmente le mie labbra sulla mascherina». Altra cosa su cui la nostra barista gioca molto è la “Passerina”, un vino bianco tra i più diffusi e apprezzati, che prende il nome (Passerina) da un antico vitigno. «Tutto sotto controllo – dice Federica – le vostre Passerine sono in salvo e io ve le porto direttamente a casa con la bicicletta. Toglietemi tutto ma non il mio bar. Ecco perché ho deciso di fare le consegne a domicilio, naturalmente rispettando tutte le regole igienico sanitarie. Porto paste, gelato, torte, aperitivi, tisane, tutto quello che offre il mio bar. All’inizio come tanti sono rimasta a casa a pensare come ne sarei uscita. Poi appena c’è stata la possibilità di fare le consegne a domicilio mi sono detta: perché no? Quando ho cominciato ero spaventata, avevo paura che nessuno avrebbe chiamato, di non incassare un centesimo e di non poter pagare l’affitto, le bollette e tutto il resto, invece, i risultati stanno arrivando. Consegno dal lunedì al sabato dalle 7,30 alle 18 chiamandomi al 380 – 7480287 o contattandomi su Facebook o Instagram». E poi ci sono le storie Instagram di Federica. Una in particolare, che sta incuriosendo molti suoi follower: «Spesso consegno in una casa con un bellissimo ascensore – racconta - perciò ho deciso di fare delle ig stories giornaliere su questo ascensore. Tutti vogliono sapere dove si trova questo palazzo e chi ci abita, ma lo svelerò solo a fine quarantena». Insomma, Federica ha il suo stile anche quando non è dietro al bancone del suo amato bar, dove di solito la troviamo in tutù con trucco e parrucco perfetto: «Amo la cura del dettaglio nel mio lavoro e nella mia persona, perché come dico sempre una persona curata rispecchia se stessa nel suo lavoro. Mi sono inventata le consegne a domicilio – conclude – come altri mie colleghi. Ma non avrei mai potuto essere una che consegna a domicilio senza lasciare il segno, e nonostante usi la bicicletta mi vesto esattamente come mi vestirei se il mio bar fosse aperto e le persone venissero da me, anziché io da loro».

Alessandra Poggi