Il presidio
Il Saint Vincent, regno della tranquillità relax in spiaggia e sotto i gazebo
Rimesso a nuovo dalla famiglia Pucciarelli è ora gestito da Floriana Mosti. Tra gli affezionati clienti l’ex sindaco Zubbani
marina di carrara. Il bagno del cuore potrebbe essere lo stabilimento Saint Vincent, che ha fatto della tranquillità il suo marchio di fabbrica. La terrazza del ristorante con specialità di mare e pizzeria affacciata sul tranquillo viale Amerigo Vespucci, accoglie i bagnanti, che poi per arrivare alla spiaggia percorrono un vialetto lastricato costeggiato dai “salotti” come li chiama Floriana Mosti, che i clienti chiamano ormai confidenzialmente Flò.
Floriana gestisce lo stabilimento balneare dal 1999, quando la concessione era ancora in mano alla signora Alda, originaria di Saint Vincent, piccolo comune valdostano, che diede il nome del suo paesino di origine allo stabilimento. «La signora Alda si era innamorata di questa costa ed era una villeggiante, soggiornava ai campeggi di Marina di Massa, quando seppe che era in vendita la concessione dal precedente titolare, mi sembra si chiamasse Vittorio così come lo stabilimento all’epoca, si fece avanti», racconta Floriana che venne confermata alla gestione dello stabilimento anche quando nel 2000 subentrò la famiglia Pucciarelli. «Ah con me i clienti non se ne vanno: ho ancora clienti che venivano anche quando il bagno si chiamava Vittorio».
Nel 2000 quindi sulla signora Alda vince la nostalgia della montagna e lo stabilimento passa nelle mani di una famiglia carrarese, i Pucciarelli che possiedono ad Avenza un’azienda di infissi e che decidono nel 2000, al momento del passaggio della concessione, di mantenere la gestione dello stabilimento alle cure di Floriana. «La famiglia Pucciarelli ha rimesso a nuovo lo stabilimento dal ristorante, al bar sulla spiaggia che prima non c’era, al giardino con i gazebo e le palme, ai salotti dove la gente se si stanca del sole in spiaggia può andare a respirare un po’ di fresco, i servizi igienici: prima era tutto alla buona, da quando vennero loro –riconosce con entusiasmo Floriana, mentre ci fa notare come le sdraie e le file di ombrelloni siano a una certa distanza tra loro-qua non c’è il pigia pigia». Tra i clienti noti e più affezionati c’è anche l’ex sindaco Angelo Zubbani: «Ormai i clienti vengono qua da anni, sono soprattutto di Carrara e qualche fiorentino: alcuni sono milanesi e vengono d’agosto-racconta Floriana– e ormai tra loro si è creata una certa familiarità: si conoscono tutti». —
Francesca Vatteroni
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