Il Tirreno

Don Giuseppe Cipollini è l’instancabile parroco della Cervara che porta avanti la mensa della Caritas da ben 31 anni, dal 1987. Eroga una media di 45 pasti al giorno, toccando punte in una giornata anche di 65. Dal 1° gennaio al 31 ottobre - spiegava al Tirreno nelle scorse settimane - sono stati distribuiti 11.578 pasti, di cui 5.683 a italiani e 5.895 a stranieri - a dimostrazione che la gente che si rivolge a noi è italiana e straniera nella stessa proporzione». Una straordinaria forza di volontà.