colonnata
In corso la festa del lardo e giovedì 30 “Un’altra Estate”
Il paese incastonato tra le cave sarà la sede della prossima tappa della kermesse promossa da Regione, Il Tirreno e vari enti di promozione turistica
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COLONNATA. Entra nel vivo la sesta edizione della "Festa del lardo" in programma a Colonnata fino alla tarda sera di domenica 26 agosto. Ieri, all’ora di pranzo, in molti si sono accomodati anche nelle varie larderie del paese, con gli stand che sono entrati a pieno regime per l’ora di cena. Fino a domenica, gli stand della festa (festa del lardo e non sagra del lardo, gli organizzatori dell’evento storico ci tengono alla distinzione), proseguirà con pranzo e cena; e comunque in paese le alternative non mancano. L’iniziativa è promossa dalla Pubblica assistenza di Carrara. Si ricorda che non è possibile raggiungere il paese con mezzi propri in questi giorni. Per farlo è necessario usufruire del servizio di bus navetta gratuito, che parte ogni dieci minuti dal parcheggio "Stazione" situato lungo la strada.
La festa del lardo di Colonnata riporta l’attenzione sul paese incastonato proprio a pochi giorni di distanza da un grande evento promosso da Regione Toscana e Il Tirreno in collaborazione con Toscana Promozione Turistica, Fondazione Sistema Toscana, Vetrina Toscana, Feisct Federazione Europea Itinerari Storici Culturali Turistici. Giovedì 30 infatti, vi sarà la sesta tappa di “Un’altra Estate” (l’anno scorso la tappa apuana fu a Gragnana); a partire dalle 16, in occasione della kermesse, Colonnata offrirà “larderie aperte”, un'opportunità unica di visitare i luoghi della produzione del rinomato lardo di Colonnata, e di conoscere da vicino la lavorazione del prodotto, raccontata dai produttori locali. Ritorno nella piazza centrale di Colonnata, dove alle 19 inizierà l'evento. Sarà la giornalista Irene Arquint a guidarci tra i sapori ed i racconti locali, attraverso le interviste ai produttori ed ai personaggi che ci racconteranno i luoghi da visitare e la storia del territorio. Opiti i rappresentanti istituzionali degli enti coinvolti, ed il direttore del Tirreno Luigi Vicinanza. Nell'occasione, il giornale Il Tirreno omaggerà il Comune con una gigantografia che ritrae Colonnata attraverso uno scatto ad opera dei fotografi del giornale Al termine dell'evento, gli spettatori potranno degustare gli assaggi che i produttori avranno preparato per l'occasione. —
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