Il Tirreno

MONTIGNOSO. Birra sì, ma “fatta in casa”: torna il Festival della Birra Artigianale e partirà stasera al Parco lungomare di Levante del Cinquale per proseguire fino a domenica (il 18). Stand gastronomici, prodotti tipici, birra artigianale e musica, accompagneranno i turisti e tutti gli interessati che vorranno partecipare ad una manifestazione di successo ormai arrivata al suo quinto anno consecutivo. Il Festival, realizzato dalla Pro Loco Montignoso è un'occasione per sfruttare il turismo e l'estate apuana, ma anche per far conoscere prodotti e qualità del nostro territorio. «All'interno della manifestazione infatti – spiega il Presidente della ProLoco Mario Ferrari – saranno presenti due birrifici provenienti da Livorno e Arezzo e il birrificio locale de La Montignosina" attività nata quest'anno e che già si avvia a diventare un vero e proprio marchio del territorio. «Inoltre – continua Ferrari – all'interno delle giornate sono previste anche altre iniziative.Domani ci sarà la premiazione della gara di castelli di sabbia dei bagni del Cinquale mentre domenica, a conclusione della manifestazione, verranno distribuite schede di votazione a tutti i partecipanti per votare il miglior birrificio del Festival».

Musica e divertimento ma anche impegno sociale, infatti tra gli obiettivi della ProLoco c'è quello di destinare il ricavato della festa a due famiglie bisognose di Montignoso alla fine dell'anno. Circa venti giorni fa l’associaizone Pro Loco ha donato mille euro all'associazione bambini autistici di Fossone a Carrara e per due volte ha effettuato una spesa di prodotti alimentari per la Caritas di Cervara a Massa: è tra gli obiettivi della ProLoco raccogliere dei fondi da destinare a questi enti. «Vorrei ringraziare –conclude Ferrari – tutti i volontari e i soci per l'aiuto e l'azione che hanno svolto fino ad ora per queste associazioni, ci tengo a sottolineare che volontari saranno presenti con un gazebo anche al Festival e i soldi ricavati verranno utilizzati per fare beneficenza».

Alessio Profetti