Il Tirreno

CINQUALE. Sarà aperto tutti i giorni dalle otto di mattina e fino a sera, il mercato ittico di Montignoso, inaugurato nei giorni scorsi in via Grillotti a Cinquale: orari flessibili, naturalmente e anche disponibilità variabile, visto che i pescatori venderanno soltanto pesce fresco e appena pescato da loro, quindi, soprattutto in inverno tutto dipenderà dal tempo e dalle condizioni del mare. In ogni caso la cittadinanza oggi sa che avrà a disposizione un mercato del pesce con tutti i crismi: sei casette in legno, vicino al porto, inaugurate dal sindaco Narciso Buffoni, costate zero al comune, perché costruite in tre lotti di lavori con i soldi del Fep (Fondo europeo per la pesca). Un'operazione che riguarda 16 pescatori, costata circa 90 mila euro, soldi impiegati anche per la sistemazione della rete fognaria al di sotto del mercato. L'operazione, con i lavori previsti e terminati in tempo record, ha visto la partecipazione anche della Provincia, della Regione Toscana e dell'associazione locale dei pescatori. All'inaugurazione ha partecipato il consigliere regionale del Pd Loris Rossetti, il comandante della Capitaneria di Porto, capitano di fregata Maurizio Paganini e il presidente dei pescatori Ettore Apolloni. Si è data così una risposta certa alla categoria dei pescatori che, come spiegato più volte dall'assessore ai lavori pubblici del comune di Montignoso Gianni Lorenzetti, prima erano costretti a lavorare in condizioni igienico sanitarie precarie e adesso, invece, godranno di un mercato fisso, dove poter vendere il loro pesce, a km zero e senza intermediari con il cliente. Continuerà, poi, l'accordo con il porticciolo per l'ormeggio delle loro barche e il deposito delle loro reti. Tutto regolare, dunque, e nuova vita al settore, che con il mercato ittico, secondo quanto dichiarato dal sindaco durante l'inaugurazione, potrà crescere e arricchirsi, visto che la vendita al dettaglio del pesce fresco è un business in tutte le zone di mare: basti pensare al successo del mercato del pesce di Viareggio, in passeggiata, che vede la presenza ogni settimana di centinaia di appassionati e amanti del genere, disposti a farsi anche diversi chilometri di strada, da altre province toscane, per raggiungerlo.

Manuela D'Angelo