Il Tirreno

CARRARA. Laboratori gastronomici e degustazioni arricchiscono il programma della settima edizione di Con-vivere festival a Carrara dal 7 al 9 settembre.

In Piazza Duomo, sabato 8 settembre alle ore 19 i ragazzi e gli insegnanti dell'Istituto Alberghiero "G. Minuto" ci porteranno alla scoperta del pane azzimo nel Mediterraneo. Venerdì 7 settembre dalle 20 al Centro Arti Plastiche in contemporanea al concerto "il viaggio" dell'Exclusive Saxophone Quartet il bar del Museo presenterà un Buffet mediterraneo con "Cous cous, insalate greche, tortillas spagnole, sangria, ecc..." al costo di 4,50 euro a persona. Venerdì 7 settembre, inoltre, spuntino di mezzanotte a 2 euro: al Caffè Giardino con torta al cioccolato e bibita ed allo Swiss Cafè con panini ai semi di sesamo o di papavero farciti e bibita, oppure brioche calda e bibita. Sabato 8 settembre, dalle 11 alle 21, in Piazza Duomo ci sarà il mercato L'angolo di Bacco "Arte e vino" che si svolge in collaborazione con l'Associazione gli Artisti del Borgo con degustazione gratuita di vini del territorio, accompagnata da una esposizione di dipinti a cura degli "Artisti del Borgo". Alle 12.45 torneranno, invece, i classici aperitivi post-conferenze, nel Sagrato della Chiesa del Suffragio (in collaborazione con La Geode di Lia Rossi, Conad Carriona Carrara e Istituto Alberghiero "G.Minuto").

Alle 17 di sabato, l'incontro sull'installazione The boys are back in town , in Corso Rosselli, prevede la degustazione gratuita (in collaborazione con il wine-bar Fuoriporta) di una tisana-infuso senegalese a base di Carcadè.Domenica 9 settembre, infine, alle 12.45 ci sarà l'aperitivo post-conferenze mentre alle 17.30 in piazza Gramsci a cura dell'Istituto alberghiero "G. Minuto" Fantasia di cocktail.

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