Il Tirreno

Bagno di folla per l'anniversario della gelateria Paradiso di Viale Colombo a Marina di Carrara. Come promesso dai titolari il 25esimo anno di attività dello storico chiosco è stato festeggiato in grande. Un taglio del nastro alle 21 in punto per mano della padrona di casa Franca Lugherà accompagnata dal Sindaco di Carrara Angelo Zubbani e poi via alle danze. Dopo la benedizione data da Don Cesare della parrocchia della santissima Annunziata, lo spazio è stato lasciato alle 50 majorette arrivate da Viareggio che hanno sfilato e mulinato le loro bacchette a ritmo di tamburo lungo via Maestri del Marmo, mentre il gran buffet freddo ha accontentato tutti presenti e i gadget colorati hanno rallegrato i più piccoli.

Più di 400 le persone presenti all'evento,compreso anche qualche imbucato o turista di passaggio. Un appuntamento atteso che non solo ha inaugurato l'estate marinella ma che ha anche dato il là agli spettacoli messi in cartellone dalla Pro loco. Non hanno mancato di omaggiare la famiglia Giannotti anche il presidente dell'Amia Gianenrico Spediacci, il vicesindaco Andrea Vannucci, il presidente della Pro Loco Florio Bontempi e gli amici del Vespa Club di Carrara. Tanta la soddisfazione del proprietario Giorgio Giannotti. "Dopo anni vedo finalmente riunita tutta la mia famiglia, per l'occasione - dice -è rientrato anche il mio terzo figlio che lavora all'estero. Sono veramente felice non mi aspettavo così tanta partecipazione e affetto sia dall'amministrazione che dai clienti. Festeggiare 25 anni di attività è un traguardo, ma il taglio del nastro deve essere inteso non come punto di arrivo, ma di continuità. La strada è ancora lunga e noi vogliamo proseguire con le stesso entusiasmo e migliorare sempre di più".

Non si è risparmiato in complimenti neppure Il sindaco Zubbani che ha definito la famiglia Giannotti "la sentinella del nostro mare". "In un momento di crisi occupazionale, dove molti sono costretti a chiudere o a ridurre il personale - ha sottolineato il sindaco - è bello vedere che nel nostro territorio ci sono anche esempi positivi. L'attività dei Giannotti ha saputo rinnovarsi anno dopo anno superando anche momenti difficili grazie alla forza di volontà e all'attaccamento ai valori. Un modello di piccola impresa a gestione familiare che non solo dà lavoro ma che ancora oggi riesce ad andare controtendenza puntando sul rilancio".

Una targa con inciso la scritta "Ricordo dal 1987con soddisfazione …" è invece l'omaggio che il titolare ha voluto donare all'amministrazione come segno di una attività ormai consolidata nel territorio carrarese ma, come indicato anche dalla serie di puntini, comunque destinata a continuare.