Undici produttori uniti per il biologico
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Ortaggi biologici Nata la cooperativa provinciale "Sotto lo stesso cielo"
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CARRARA. Si chiama "Sotto lo stesso cielo" ed è la prima cooperativa che riunisce più produttori di prodotti biologici della provincia. E' praticamente nata ieri, dal notaio Faggioni. I singoli hanno fatto quadrato. Nella crisi economica generale, l'imprenditoria si ingegna, punta su mercati che possono avere un futuro e sulla qualità apuana. A fare parte per ora della neonata cooperativbe, sono undici aziende dalla Lunigiana a Montignoso. Presidente è Franco Giangrandi, vice è Angela Ulivi. Le aziende aderenti sono: Bio & Mare di Carrara (prodotti ittici), azienda agricola Boriassi di Fosdinovo (vino dei Colli di Luni, olio extravergine d'oliva), azienda agricola di Maria Angela Foddi (marmellate, olio extravergine) di Fosdinovo, Cresta del Pino Solitario (ortaggi, marmellate) di Fosdinovo, Barbara Barbieri (miele e ortaggi) di Montignoso, Giudarelli Andrea (miele di Lunigiana Dop) di Massa, Castagnini Roberto (vino di Candia) di Carrara, Ettore Gregorini (vino, olio, miele) di Fosdinovo, Agriturismo di Lucetta Corona (allevamento mucche, carne chianina) a Gragnola di Fivizzano, Cooperativa pescatori professionisti Maestrale. Giangrandi e Uluvi fanno anche da tecnici per la cooperativa. La sede legale è al confine fra Carrara e Massa, in via Massa-Avenza: lo scopo della cooperativa è quello di promuovere sempre di più i prodotti biologici, ovviamente a cominciare da quelli prodotti nella nostra provincia. C.C.
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