Il Tirreno

Il pasticcere si è dimenticato di fare il dolce

Non c'è la torta nuziale, la sposa si mette a piangere

Un pasticcere al lavoro
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Un pasticcere al lavoro

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 MARINA DI MASSA. Hanno un bell'album di foto del loro matrimonio Bruno e Cristiana. Ma non hanno nessuno scatto del momento più bello, quello più emozionante: il taglio della torta. Errore del fotografo? Macché. Scelta degli sposi? Neppure. La pasticceria che doveva fare il dolce nuziale non l'ha fatta.  Fino all'ultimo Bruno e Cristiana hanno sperato che la torta arrivasse al ristorante dove stavano facendo il pranzo con parenti e amici. Ma quando i camerieri hanno iniziato a servire i secondi e hanno fatto segno agli sposi che della wedding cake non c'era traccia allora hanno alzato bandiera bianca. In due modi differenti: lui si è arrabbiato e ha tentato di contattare il pasticcere per capire se era un ritardo oppure c'era qualcos'altro sotto, lei invece è scoppiata in lacrime. In fondo quella del taglio della torta e del brindisi con i calici incrociati è un'immagine che aveva visto negli album delle sue amiche e che voleva avere anche tra le sue foto.  .quale è stata la giustificazione della pasticceria alla quale gli sposi avevano commissionato il dolce dopo averlo scelto tra diversi tipi di torta? Si sono dimenticati di preparare la torta. O meglio devono avere perso l'ordine e quindi non si sono messi neppure a farla.  E quando il giorno del matrimonio al ristorante hanno fatto presente che il dolce non era ancora arrivato, la telefonata di spiegazioni è stata davvero inutile. Perché tardiva. Appena il pasticcere ha sentito lo sposo non aveva più il tempo materiale per confezionare la torta: «È vero - ha detto l'artigiano - mi avevate chiesto la torta, ma ce lo siamo dimenticati. Vi chiediamo scusa».  Adesso gli sposi sono in viaggio di nozze a Parigi, al loro rientro probabilmente chiederanno i danni.

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