A Sarzana ottimo voto ai Capitelli
Nella val di Magra «viva» le Tamerici
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SARZANA. Quattro locali segnalati non sono pochi per un borgo come Sarzana. Peccato che non si vada oltre un buon 14/20 che l'Espresso assegna ai Capitelli. In guida poi vanno Da Galletto (13,5/20), il mitico Er Boteghin, Il Cantinone (che si prende uno striminzito 12,5/20). Ad Ameglia oltre a Tamerici e Paracucchi troviamo Ciccio (13/20), e Pescarino che si aggiudica un ottimo 14/20. A Bolano resistono i Marchesi con un voto molto alto (14/20), a Brugnato la Taverna dei Golosi (13/20), a Castelnuovo Magra la mitica Armanda (13,5/20, poco per la grandezza di Valerio e per gli altri voti in giro) e l'enotavola Il Mulino del Cibus. Ultima annotazione per la Posta di Spezia (il patron era un tempo al 5 chilometro stazione di posta) che si aggiudica un interessante 14,5/20 con piatti come il risotto ai ricci di mare e polvere al caffè. A Spezia buoni voti anche per Portoantico. A Lerici non conosce tramonto il Frantoio e la Locanda Miranda (14/20 a Tellaro).
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