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Lucca, “Boutique della carne”: Giannini si ritira dopo 60 anni di lavoro
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Giovanni Giannini
I familiari: "Ti aspettiamo a casa"
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LUCCA. Con la festa di San Silvestro e l’avvento del nuovo anno, lo storico macellaio Giovanni Giannini della “Boutique della carne” di Sant’Anna lascia la sua amata macelleria dopo 60 anni di lavoro.
Un evento importante per lui ma soprattutto per i suoi clienti che da anni, ogni mattina lo vedevano dietro al bancone sempre presente con il suo sorriso. È una di quelle storie in cui il vissuto personale diventa patrimonio collettivo per una comunità tra. Giovanni è un personaggio del commercio lucchese che ha dedicato la sua vita al lavoro svolto con passione, cura e pazienza. Il saluto-appello di chi gli sta accanto da una vita: «A casa ti aspetta la tua famiglia»l
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