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L’economia del territorio
Olivicoltura, mese decisivo tra l’incognita meteo e la mosca olearia
di Massimiliano Frascino
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In foto un momento della raccolta che ormai è stata anticipata ai primi di ottobre
Grosseto, c’è cauto ottimismo sulla produzione: «Possibile aumento»
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GROSSETO. Si entra nella fase cruciale per capire che campagna olivicola sarà quella del 2023. Settembre è infatti il mese decisivo per valutare in quali condizioni arriveranno le olive al momento della raccolta, che come noto oramai, rispetto alla tradizione, viene regolarmente anticipata ai primi giorni di ottobre.
Partendo dalle zone di pianura, fra gli addetti ai lav...
